Domowa tortilla z kurczakiem
Smaczna i prosta
Składniki:
- 250g mięsa z piersi kurczaka
- pomidor
- papryka
- ogórek
- czerwona cebula
- kilka liści sałaty lodowej
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz
- 8 gotowych placków tortilli
- masło czosnkowe lub przecier pomidorowy
Przygotowanie:
Do miseczki wlej oliwę z oliwek i wsyp przyprawy. Pokrojone mięso z kurczaka włóż do doprawionej oliwy, zostaw na kilka minut. Mięso przysmaż na rozgrzanej patelni.
Warzywa pokrój. Sałatę porwij na kawałki.
Placki tortilli podgrzej, posmaruj je masłem czosnkowym lub przecierem pomidorowym. Na tortilli rozłóż warzywa i kawałki kurczaka. Zwiń. Od razu podawaj.