Faszerowane ziemniaki
Smacznie i niedrogo
Składniki:
- 8 ziemniaków
- przyprawa do kurczaka
- pół kg pieczarek
- 30 dag mieszanego mielonego mięsa
- olej
- cebula
- sól, pieprz
- 10 dag startego sera żółtego
Przygotowanie:
Cebulę posiekaj, pieczarki zetrzyj na tarce. Podduś na oleju. Dodaj mielone mięso, wymieszaj, podsmaż, przypraw.
Ziemniaki gotuj kilka minut w osolonym wrzątku. Ostudź, lekko wydrąż, napełnij masą. Oprósz przyprawą do kurczaka, posyp serem żółtym. Piecz ok. 30 min w temp. 180°C.
