Gofry wytrawne
Idealne na śniadanie. Dzień od razu stanie się lepszy!
Sposób przygotowania
1. Na patelni rozgrzej masło. Wrzuć na nią umyty szpinak i chwilę duś, by zwiotczał. Następnie zmiksuj blenderem na gładko z odrobiną mleka. Resztę mleka, żółtka, mąkę, proszek do pieczenia, przyprawy również zmiksuj na gładko.
2. Białka ubij na sztywno. Szpatułką połącz z resztą masy. Wypiekaj na posmarowanej tłuszczem gofrownicy. Podawaj z sadzonym jajkiem i warzywami.
