Guacamole
Czyli pasta z awokado. Łatwa w przygotowaniu świetnie sprawdzi się np. w roli przystawki.
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 2 ząbki czosnku
- Drobno pokrojona cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z limonki
Przygotowanie:
Awokado obierz i pokrój w drobną kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Wszystkie składniki przełóż do miski i rozgnieć widelcem na jednolitą masę.
Podawaj z chlebem lub krakersami.
