Jajecznica po chłopsku
Solidne śniadanie.
Składniki na 1 porcję:
- 2 jajka, - łyżka masła i mąki, - pomidor, - 2-3 łyżki mleka słodkiego, - sól, pieprz.
Przygotowanie:
Jajka wymieszać z mlekiem i mąką, przyprawić. Pokrojony pomidor przyprawić i obsmażyć na maśle. Jajka przelać na krążki pomidora i usmażyć na małym ogniu. Jajecznicę podawać z pieczywem. Czas przygotowania 15 minut
