Jak używać sosu sojowego do sushi?
W dawnej Japonii nie było ani talerzyków, ani pałeczek, dlatego mistrzowie sushi nakładali sos sojowy bezpośrednio do potrawy. Na pamiątkę tego zwyczaju, w Japonii sos sojowy przykłada się do ryby.
W dawnej Japonii nie było ani talerzyków, ani pałeczek, dlatego mistrzowie sushi nakładali sos sojowy bezpośrednio do potrawy. Na pamiątkę tego zwyczaju, w Japonii sos sojowy przykłada się do ryby.
