Krem z brokułów
Z musztardą i orzechami!
Zupa krem z brokułów123RF/PICSEL
Sposób przygotowania
W garnku rozgrzej oliwę. Dodaj czosnek, rozmaryn, cebulę i zeszklij. Dołóż marchewkę, ziemniaki i brokuła, wymieszaj, wsyp sól i pieprz, zalej wywarem z jarzyn i gotuj przez 14 minut. Wlej musztardę i śmietanę kokosową i doprowadź do wrzenia. Zmiksuj na krem i udekoruj orzechami, musztardą francuską oraz kolendrą. Możesz pozostawić zupę bez miksowania.
Pyszny przepis na zupę brokułowąInteria Kulinaria
