Łosoś z masłem czosnkowym
Składniki: 2 dzwonka łososia (równej wielkości) , 10 dag + 2 łyżki masła, 2 łyżki siekanej natki pietruszki, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, sok wyciśnięty z 1/2 cytryny, 2 porcje ulubionego makaronu, np. szerokie wstążki.
Łososia umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. Usmażyć na rozgrzanym maśle. Przed podaniem położyć na łososia plaster masła czosnkowego.
W tym samym czasie ugotować makaron według przepisu. Podawać razem na gorąco.