Reklama

Malinowy chłodnik

Malinowy chłodnik to doskonała owocowa zupa. Świetna na każdą okazję - można nią urozmaicić obiad , jak również zaskoczyć gości. Malinowy chłodnik to czysta przyjemność dla podniebienia, którą łatwo przygotować.

Składniki

  • 60 dag mrożonych malin
  • 10 dag cukru
  • 1 laska cynamonu
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1 szklanka słodkiego białego wina
  • 20 dag makaronu
  • gałka ulubionych lodów
  • wybrane zioła do dekoracji

Malinowy chłodnik - przygotowanie

1. Maliny wyłóż do zlewu i poczekaj, aż się rozmrożą. W garnku zagotuj litr wody. Wsyp cukier i włóż laskę cynamonu. Gotuj na małym ogniu 10 min.

2. Do garnka wrzuć połowę przygotowanych malin. Gotuj ok. 5 minut. Garnek zdejmij z ognia, wsyp cukier waniliowy. Wymieszaj, odstaw do całkowitego przestudzenia.

3. Zimną zupę zmiksuj i dodaj pozostałe owoce. Wlej wino, wymieszaj. Odstaw do lodówki, aby danie się schłodziło. 

4. Makaron wrzuć do wrzątku i ugotuj według przepisu, odcedź, ostudź. Opłucz i osusz kilka listków mięty. Zupę podawaj z makaronem, gałką ulubionych lodów i dekoruj ziołami.

Reklama

Sprawdź przepisy na napoje:

Ananasowe Tepache

Cold Brew - kawa idealna na lato

Przepisy na napoje, które skutecznie gaszą pragnienie

Zobacz również:

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: chłodnik | Malinowy chłodnik | maliny | zupa | dania na lato

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy