Mus z kiwi
Pyszny deser.
Składniki na 4 porcje:
- 6 kiwi,- 20 dag kremówki,- 4 - 5 łyżek cukru pudru,- 1 łyżka cukru waniliowego,- sok z połowy cytryny,- skórka starta z pomarańczy oraz do dekoracji cząstki pomarańczy i pół granatu;
Przygotowanie:
Kiwi obrać, zmiksować z dodatkiem cukru pudru do smaku. Schłodzoną kremówkę ubić z sokiem cytrynowym oraz cukrem waniliowym i wymieszać ze skórką stratą z pomarańczy. Do pucharków nałożyć na przemian warstwami mus z kiwi oraz bitą śmietanę. Udekorować cząstkami pomarańczy oraz miąższem granatu.
