Mus z kiwi
Pyszny deser.
- 6 kiwi,
- 20 dag kremówki,
- 4 - 5 łyżek cukru pudru,
- 1 łyżka cukru waniliowego,
- sok z połowy cytryny,
- skórka starta z pomarańczy oraz do dekoracji cząstki pomarańczy i pół granatu;
Przygotowanie:
Kiwi obrać, zmiksować z dodatkiem cukru pudru do smaku. Schłodzoną kremówkę ubić z sokiem cytrynowym oraz cukrem waniliowym i wymieszać ze skórką stratą z pomarańczy. Do pucharków nałożyć na przemian warstwami mus z kiwi oraz bitą śmietanę. Udekorować cząstkami pomarańczy oraz miąższem granatu.
