Omlet gryczany z migdałami
A oto nowa wersja omletu - z kaszy gryczanej. Sprawdź, czy spodoba się twojemu dziecku.
Składniki:
- 3 jajka
- 2 łyżki ugotowanej na sypko kaszy gryczanej
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- ½ opakowania krojonych migdałów
- sól
- pieprz
- 1łyżka mąki bezglutenowej
- 1 łyżka bezglutenowego proszku do pieczenia
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
Jajka zmiksować z migdałami, mąką, proszkiem do pieczenia i przyprawami. Wyłożyć do garnka, dodać sypko ugotowaną kaszę, wymieszać, jeszcze raz doprawić, nakładać łyżką na rozgrzany tłuszcz, smażyć na złoty kolor, najpierw z jednej, a potem z drugiej strony, podawać z sałatkami.
