Pasta z jajkiem i makrelą
Zamiast korniszonów można dodać kiszonego ogórka, a zamiast musztardy łyżkę miękkiego masła.
Składniki:
- wędzona makrela
- cebula czerwona
- 3 korniszony
- 2 jajka
- łyżeczka pieprzu ziołowego
- łyżeczka musztardy
- łyżka majonezu
- sól
Przygotowanie:
1. Usuń ości z makreli, mięso rozdrobnij widelcem.
2. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz. Ogórki, jajka na twardo oraz cebulę pokrój w drobną kostkę. Wszystkie składniki zmieszaj.
3. Przypraw, dodaję musztardę i majonez. Pastę podaj z pieczywem.
Ewelina Modelewska z Woli Miedniewskiej
