Placki ziemniaczane z serem
Smacznie, prosto i niedrogo
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 20 dag sera żółtego
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki
- duża cebula
- sól, pieprz
- olej
Przygotowanie:
Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę obierz, posiekaj. Ser żółty zetrzyj na tarce o małych oczkach.
Ser, cebulę, mąkę i jajka dodaj do ziemniaków, przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Usmaż placki na oleju. Osącz.
