Plastry dyni z boczkiem
Przepyszne!
Składniki
- 50 dag dyni
- sól
- olej do smażenia
- 15 dag boczku wędzonego
- 2 ząbki czosnku
- tymianek suszony
- gałązki natki pietruszki
Sposób przygotowania
1. Dynię pokrój na mniejsze kawałki i ugotuj na parze. Odetnij skórę i posól. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i usmaż boczek wędzony pokrojony w plastry. Gdy się zrumieni, dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek i tymianek. 2. Na talerzu układaj plastry dyni owinięte w plastry smażonego boczku. Posyp przyprawami, udekoruj gałązkami natki pietruszki. Przystawkę podawaj z pieczywem czosnkowym do mięs na ciepło.
