Przepis na pulpeciki w sosie pomidorowym
Te pyszne pulpeciki przygotujesz w 25 minut!
Składniki:
150 g mielonej wieprzowiny, 150 g mielonej wołowiny, oregano, 1 l przecieru pomidorowego, oliwa z oliwek, 5 ząbków czosnku, 50 g tartego parmezany, 2 łyżki bułki tartej, 2 czerwone cebule, 1 jajko, pieprz, sól
Sposób przegotowania:
Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Dodaj mięso, bułkę tartą, oregano i jajko. Dopraw solą i pieprzem. Lep kulki wielkości orzecha włoskiego i zmaż je na patelni na oliwie z oliwek. Kiedy będą gotowe zalej doprawionym przecierem pomidorowym. Duś ok. 15 minut.
