Puszyste pankejki

Smakują wyjątkowo!

Smażone placuszki
Smażone placuszki 123RF/PICSEL

Sposób przygotowania

Jajka roztrzepać przy pomocy rózgi kuchennej, dodać mleko, masło i wymieszać. Bezpośrednio do jajek dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia, cukier i sól. Wymieszać i dokładnie połączyć składniki. Powinno powstać jednolite ciasto.

Smażyć na suchej nieprzywierającej patelni lub odrobinie masła klarowanego  z obu stron, na lekko złoty kolor. Odwracać na drugą stronę, kiedy na powierzchni placków pojawią się pęcherzyki. Podawać z ulubionymi owocami.

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas