Restauracyjne sztuczki na pozbycie się gryzącego zapachu cebuli
<p>Surowa cebula jest bardzo zdrowa, ale nawet najwięksi jej wielbiciele znają to uczucie, gdy zje się jej za dużo i czuje jej ciężkość. Podczas gdy smażona, gotowana czy karmelizowana cebula nie ma już takiego zapachu, to jednak podczas jej przyrządzania w wysokiej temperaturze, tracimy jej wspaniałą chrupkość. Na szczęście istnieje kilka sztuczek restauracyjnych, dzięki którym możemy zmniejszyć nieprzyjemne cechy surowej cebuli, zachowując przy tym jej cenne składniki.</p>
Zanurz cebulę w lodowatej wodzie
Obtocz cebulę w soli
Dodaj ocet lub wodę i wstaw do mikrofalówki
