Roladki z szynki na wielkanocne podjadanie. Przekąska gotowa w kilka minut

Prosta i pyszna pasta jajeczna nadaje się nie tylko do nałożenia na kanapki. Ciekawy duet stworzy w parze z szynką konserwową. To bardzo łatwa przekąska, którą przygotujemy nie tylko na imprezę, ale także wtedy, gdy wpadną niezapowiedziani goście.

Składniki na roladki z szynki z pastą jajeczną

• 6 plasterków szynki konserwowej
• 3 średnie jajka ugotowane na twardo
• 1 pełna łyżka majonezu
• 50 g tartego sera żółtego
• 1 ogórek kiszony
• garść posiekanego szczypiorku
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie roladek z szynki z pastą jajeczną

1. Zaczynamy od ugotowania jajek na twardo, a następnie studzimy je, obieramy i bardzo drobno siekamy.
2. Do miski z jajkami dodajemy drobno odsączonego z zalewy i  pokrojonego ogórka kiszonego oraz garść szczypiorku.
3. Na tarce ścieramy ok. 50 gramów sera żółtego. Możemy także wykorzystać ser w plasterkach, wystarczy pokroić go najpierw w paseczki, a później w niewielką kostkę.
4. Tak przygotowany ser dodajemy do jajek razem z łyżką majonezu, solą i pieprzem. Farsz dokładnie mieszamy.
5. Na plaster szynki konserwowej nakładamy porcję pasty i rozprowadzamy tak, by na jednym końcu zostało ok. 2 cm wolnej przestrzeni.
6. Po zwinięciu wszystkich roladek wykładamy je na talerz i dekorujemy odrobiną posiekanego szczypiorku. Smacznego!

Sprawdź: Przygotuj na Wielkanoc wyśmienite roladki z szynki. Goście będą zachwyceni

Roladki z szynki możemy wypełnić apetycznym farszem, na który składają się kremowy serek i papryka. Z takiego połączenia składników wyjedzie przepyszna przekąska, która wprost błyskawicznie znika ze stołu.

Składniki na roladki z szynki z serkiem kremowym

• 6-7 plasterków szynki konserwowej
• 300 g kremowego serka jogurtowego lub śmietankowego
• ½ świeżej czerwonej papryki
• garść siekanego szczypiorku lub koperku
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie roladek z szynki z serkiem kremowym

1. Kremowy serek jogurtowy lub śmietankowy przekładamy do miski. W następnym kroku drobno siekamy paprykę oraz szczypiorek.
2. Warzywa dodajemy do serka, mieszamy i doprawiamy solidną porcją soli oraz pieprzu. Szczypiorek z powodzeniem możemy zastąpić koperkiem lub pietruszką.
3. Na tym etapie możemy także przygotować wersję ziołową i zastąpić paprykę samymi ziołami doprawionymi przepuszczonym przez praskę ząbkiem czosnku.
4. Pastę z serka i papryki wykładamy na plastrach szynki, ciasno zwijamy i układamy na talerzu lub półmisku. Smacznego!

Sprawdź: Roladki z szynką. Błyskawiczna przekąska na świąteczne przyjęcie

Ekspresowa przekąska, której przygotowanie nie zajmie więcej niż kilka minut. Prosty farsz na bazie kremowego serka śmietankowego i wyrazistego chrzanu nada charakteru szynce konserwowej. Gotowe roladki możemy zaserwować na wielkanocnym stole lub podać do śniadania czy kolacji. Gwarantujemy, że posmakują zarówno gościom, jak i domownikom.

Składniki na ruloniki z szynki z farszem chrzanowym

• 8 plastrów szynki konserwowej
• 3 łyżeczki chrzanu tartego ze słoika
• 1 opakowanie serka śmietankowego
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie ruloników z szynki z farszem chrzanowym

1. Twarożek umieszczamy w miseczce, a następnie dodajemy do niego chrzan.
2. Składniki doprawiamy wedle uznania solą i pieprzem, a następnie dokładnie mieszamy.
3. Na desce układamy plastry szynki konserwowej i całą ich powierzchnię smarujemy farszem chrzanowym.
4. Każdy plaster zwijamy w ciasny rulonik i zabezpieczamy za pomocą wykałaczki.
5. Gotowe roladki podajemy z ulubionym pieczywem. Smacznego!

Sprawdź również:

Sałatka Coś Nowego

Kurkumowe jajka faszerowane