Ryba z grilla

Składniki: sztuka pięknej dorodnej ryby (pstrąg, dorsz, łosoś),oliwa z oliwek, gruboziarnista sól, pieprz, świeży rozmaryn.

Rybę położyć na folii, polać oliwą, posolić, popieprzyć i "ozdobić" dwiema gałązkami rozmarynu zerwanego prosto z ogródka.

Zawinąć folię i położyć pakunek na ruszt. Poczekać chwilę. Nie ma niczego lepszego. Ryba rozpływa się w ustach, a smaku i zapachu rozmarynu nie da się do niczego porównać. Lapidarne, ale jakie wyśmienite.

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas