Sałatka z kurczakiem curry

Aktualizacja

Sałatka z kurczakiem curry to jedna z wielu odsłon tego popularnego dania. Dodatek przyprawy curry ma orientalny, wyjątkowy smak. Idealnie pasuje na leniwe śniadanie, ale także na danie imprezowe. Sałatka z kurczakiem curry sprawdzi się w wielu sytuacjach.

Sałatka z kurczakiem curry i każdy bierze dokładkę!
Sałatka z kurczakiem curry i każdy bierze dokładkę!123RF/PICSEL

Sałatka z kurczakiem curry - przygotowanie

Ryż ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka umyć, oczyścić i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem jednej łyżeczki curry. 

Pieczarki umyć, pokroić w talarki i usmażyć na maśle klarowanym do momentu, aż zmiękną. 

Po ugotowaniu kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić do miski, dodać odsączoną kukurydzę, ugotowany ryż oraz ostudzone pieczarki.

Wymieszać z majonezem, dodać sól, pieprz i curry do smaku.

Poznaj też inne przepisy: 

Zobacz również:

"Ewa gotuje": Perliczka na miodziePolsat
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas