Sekretne składniki siostry Anastazji. Oto co dodaje do surówki z kapusty

Sekretne składniki, które dodaje siostra Anastazja do swojej surówki to: ogórek i jabłko. Dzięki nim dodatek do obiadu nabiera ciekawszego, orzeźwiającego smaku, który zadowoli podniebienia nawet najbardziej wybrednych smakoszy. 

Zobacz również: Faworki siostry Anastazji nie mają sobie równych. Znikają z talerzy ekspresowo

Do wykonania surówki z kapusty potrzebne będą następujące składniki:

Zobacz również: Rodzynkowiec inspirowany przepisem siostry Anastazji

1. Surówkę należy zacząć przygotowywać na kilka godzin przed obiadem. Na początek należy umyć i poszatkować kapustę, następnie włożyć ją do miski bądź garnka i mocno nasolić. Warzywo odkładamy na dwie godziny, aby zmiękło. 
2. Po tym czasie kapusta puści sok, który trzeba z niej wycisnąć. 
3. Następnie należy umyć, obrać i pokroić w półplasterki ogórka i jabłko. 
4. Surówka z kapusty siostry Anastazji nie może obejść się bez marchewki. Warzywo to także musi zostać umyte i obrane. Marchew najlepiej zetrzeć na tarce o drobniejszych oczkach. 
5. Szczypiorek należy drobno posiekać. Jego ilość zależy od upodobania. 
6. Na koniec wszystkie składniki powinny zostać dobrze wymieszane i doprawione do smaku pieprzem i sokiem z cytryny. Opcjonalnie można do surówki z kapusty z jabłkiem i ogórkiem dodać także nieco oliwy z oliwek bądź oleju słonecznikowego. 

Surówka z kapusty to doskonały pomysł na dodatek do obiadu, a dzięki sekretnym składnikom siostry Anastazji nadasz jej nowy, ciekawy smak, którym zaskoczysz rodzinę i gości. Ta surówka z białej kapusty smakuje nawet najwybredniejszym podniebieniom.

Zobacz również: Sałatka jarzynowa od siostry Anastazji. Wyróżnia ją jeden składnik!