Śledzie w śmietanie - przysłała Mieczysława
4 łyżki majonezu; 300g filetów śledziowych; 2 jabłka; 1 cebula; 3 kiszone ogórki; 200 ml śmietany; 4 łyżki groszku konserwowego; pieprz.

Śledzie pokroić w paski. Jabłka, cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Dodać groszek, majonez i śmietanę. Doprawić pieprzem.