Słodki krem z nerkowców
Smaczny i zdrowy!
Składniki:
- 1 duża szklanka orzechów nerkowca
- 1 łyżka oleju kokosowego
- miąższ z 1 laski wanilii
- 2 łyżki miodu
- sok z cytryny do smaku
Przygotowanie:
Nerkowce moczymy przez noc w wodzie. Następnie przekładamy je do kielicha blendera. Dodajemy olej kokosowy, wanilię, miód oraz odrobinę wody. Całość miksujemy na gładką masę. Dodajemy powoli, do smaku sok z cytryny. Jeżeli krem będzie zbyt gęsty - dolewamy więcej wody.