Reklama

Reklama

Smaczne kluski

Kluski ziemniaczane z serem są przysmakiem całej rodziny. Możesz podać je z mięsem, sosem pomidorowym, albo na słodko, polewając zmiksowanymi malinami.

Składniki

  • 1/2 kg ugotowanych ziemniaków,
  • łyżka bułki tartej,
  • sól,
  • żółtko,
  • jajko,
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • mąka pszenna, ok. 2 łyżki,
  • ½ szklanki białego sera

Ziemniaki zmiksować, dodać jajko, żółtko, sól do smaku, ser, bułkę tartą, mąkę ziemniaczaną i pszenną. Wszystko wyrobić na jednolitą masę. Z masy zrobić wałek i pokroić go na kluseczki.

Reklama

Zagotować wodę, wrzucać na wrzątek, ostrożnie gotować 2 minuty. Podawać polane sosem lub masłem. 


Dowiedz się więcej na temat: kluski

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje