Sos 1000 wysp
Sos 1000 wysp to najbardziej znany sos świata. Nazwę zawdzięcza regionowi geograficznego na pograniczu Stanów Zjednoczonych i Kanady, gdzie mieszkała Sophia LaLonde, której przypisuje się autorstwo oryginalnej receptury sosu. Dlaczego sos 1000 wysp zyskał taką popularność? Sprawdź!
Składniki
- 6 czubatych łyżek majonezu
- 1 łyżka keczupu
- 1 łyżka posiekanej drobno papryki
- 1/2 małego ogórka konserwowego
- 2-3 czarne oliwki
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny)
- szczypta soli i pieprzu
Sos 1000 wysp - przygotowanie
Połowę ogórka ścieramy na małych oczkach, podobnie postępujemy z oliwkami. Paprykę kroimy najdrobniej, jak potrafimy. Starte produkty umieszczamy w niedużej miseczce, dodajemy rozdrobnioną paprykę i pozostałe składniki, łącznie z przyprawami. Mieszamy starannie, aż otrzymamy sos o możliwie jednolitej konsystencji.Gotowy sos chłodzimy przynajmniej przez godzinę.
Sprawdź też inne przepisy:
Zobacz również:
