Sos żurawinowo- chrzanowy
Doskonały dodatek do mięs.
Składniki:
- 20 dag żurawiny, - 15 dag cukru, - 1 obrane i starte jabłko, - 3 łyżki chrzanu, - sok z połowy cytryny, - sól
Przygotowanie:
Żurawinę podgotować z cukrem i jabłkiem. Ostudzić, dodać chrzan, sok z cytryny, sól. Udekorować kulkami żurawiny, kawałkami jabłka i tymiankiem.
