Superprzekąska: śliwki i daktyle w boczku
Pistacje obierz ze skorupek, migdały zalej gorącą wodą i również obierz.
Składniki dla 4 - 6 osób:
- 20 cienkich plasterków
- chudego wędzonego boczku
- 10 śliwek suszonych
- 10 daktyli
- 20 wykałaczek
- 10 migdałów
- 10 orzeszków pistacjowych
Sposób przygotowania:
Pistacje obierz ze skorupek, migdały zalej gorącą wodą i również obierz. Migdały usmaż na maśle, przestudź. Śliwki i daktyle nadziewaj migdałami i pistacjami, a następnie zawijaj w plasterki boczku, spinając je wykałaczką. Roladki ułóż na posmarowanej oliwą tacce i grilluj 5-10 minut, zmieniając strony. Podawaj na ciepło lub zimno.
Czas przygotowania: ok. 20 minut