Szybka sałatka makaronowa z kiszonym ogórkiem. Zrobisz ją w kwadrans
Sałatka makaronowa jest świetną opcją na imprezę czy spotkanie rodzinne. Jej przygotowanie zajmuje chwilę, a lista składników nie jest długa. Możesz do niej dodać szynkę, ogórek, czerwoną fasolę czy kukurydzę. Poniżej przepis na idealną sałatkę z makaronem i ogórkiem kiszonym.
Spis treści:
Dlaczego właśnie sałatka makaronowa?
Sałatka makaronowa to danie w sam raz na sylwestra czy szybki posiłek. Jeśli nie masz czasu na przygotowywanie wykwintnych dań, to opcja idealna dla ciebie. Ponadto sałatka makaronowa świetnie smakuje w połączeniu z różnymi warzywami. Te jak wiadomo, są źródłem cennych składników odżywczych, niezbędnych dla naszego organizmu.
Jakie właściwości ma kiszony ogórek?
W naszym przepisie kluczową rolę odgrywa ogórek kiszony. Dodaje on wyrazistego smaku, a ponadto jest bardzo zdrowy. Warzywo to dzięki obecności kwasu mlekowego wspomaga przemianę materii. Ogórek kiszony zawiera błonnik pokarmowy, który niweluje uczucie głodu. To pomaga w powstrzymaniu się od podjadania między posiłkami. Obecna w składzie tego warzywa witamina C wzmacnia odporność w okresie zimy. To również doskonały przeciwutleniacz, który zapobiega działaniu wolnych rodników.
Przepis na sałatkę makaronową z ogórkiem kiszonym
Do przygotowania sałatki makaronowej potrzebujesz kilku składników:
- dwa ogórki kiszone,
- dwie płaskie łyżki majonezu,
- 45 gramów makaronu, np. świderki, rurki,
- 50 gramów czerwonej fasoli,
- 70 gramów kukurydzy konserwowej,
- 150 gramów sera żółtego,
- 150 gramów szynki konserwowej,
- szczypta soli i pieprzu,
- jedna łyżeczka szczypiorku.
Sposób przygotowania:
- Makaron gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i przepłucz pod bieżącą wodą.
- Ser, szynkę i ogórek pokrój w kostkę. Fasolę czerwoną przepłucz w zimnej wodzie.
- Do głębokiej miski wrzuć wszystkie składniki, także makaron. Dodaj sól i pieprz,wszystko dokładnie wymieszaj. Dopiero na samym końcu dołóż kukurydzę, tuż przed podaniem.
- Wymieszaj jeszcze raz składniki i dodaj na górę posiekany szczypiorek.
Polecamy:
