Tak błyskawicznie zrobisz wyborne smarowidło. Idealne do tostów, owsianek i naleśników
Trwa sezon na wypieki z dodatkiem korzennych przypraw. W wielu domach pieczone są aromatyczne cynamonki, które powstają z drożdżowego ciasta posmarowanego cynamonowym masełkiem. Nie każdy wie, że ten pyszny dodatek możesz również wykorzystać do smarowania pieczywa i innych przekąsek. Jak zrobić cynamonowe masło? To bardzo proste.
Spis treści:
- Cynamonki - deser idealny na jesień i zimę
- Jak zrobić masło cynamonowe?
Cynamonki - deser idealny na jesień i zimę
Jesień i zima niewątpliwie kojarzą się z rozgrzewających napojami, treściwymi zupami i słodkimi wypiekami z dodatkiem sezonowych owoców oraz aromatycznych przypraw. To właśnie teraz kulinarni miłośnicy przygotowują na potęgę przysmak, który właśnie teraz smakuje najlepiej. Mowa oczywiście o cynamonkach, które jesienią oprócz szarlotek i ciast ze śliwkami są najpopularniejszym, najchętniej zjadanym przysmakiem. Taki deser umili każdy, nawet najbardziej ponury dzień.
Jak zrobić masło cynamonowe?
Jeśli najdzie cię ochota na coś słodkiego lub odwiedzą cię niezapowiedziani goście, a przygotowywanie drożdżowych bułeczek okaże się zbyt czasochłonne, smarowidło z cynamonu sprawdzi się doskonale do stworzenia błyskawicznej przekąski. Można z powodzeniem przechowywać je w lodówce i dodawać do kanapek, grzanek, jogurtów, koktajli, naleśników, muffinek, owsianek itp. Wystarczy, że połączysz ze sobą trzy składniki, z których stworzysz wyśmienity deser. Oto czego będziesz potrzebować.
Składniki
- 200 g miękkiego masła
- 3 łyżki miodu płynnego
- 2 łyżki cynamonu w proszku
- skórka otarta z jednej pomarańczy
- 1 łyżeczka pasty waniliowej (opcjonalnie)
- szczypta soli
- szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
- Miękkie masło ubijaj przez kilka minut mikserem na puszystą masę.
- Do ubitego masła dodaj miód, cynamon, wanilię oraz skórkę z pomarańczy. Wszystko razem mieszaj, aż powstanie gładki krem.
- Dodaj również szczyptę soli i gałki muszkatołowej.
- Gotowe masło cynamonowe przełóż do szczelnie zamykanego pojemniczka lub słoika i umieść w lodówce na minimum godzinę.
- Po tym czasie możesz użyć masła cynamonowego po posmarowania pieczywa, naleśników lub wykorzystać jako dodatek do deserów.
Smacznego!
Gotowanie to nie tylko przepisy, ale też sprytne patenty, które ułatwiają życie. Sprawdź, jak przechowywać jedzenie, skrócić czas w kuchni i wykorzystać produkty do ostatniego okruszka. Twoja kuchnia może stać się miejscem pełnym pomysłów. Więcej na kobieta.interia.pl/kuchnia
