Tort orzechowy - przysłała Lena
1/4 kg orzechów mielonych; 1/4 kg cukru pudru; 8 jaj; 1 łyżka bułki tartej
Przyrządzanie:
8 żółtek utrzeć z 1/4 kg cukru pudru, ubić pianę z 8 białek. Na utartą masę żółtek i cukru wyłożyć pianę, zmielone orzechy i łyżkę bułki tartej. Wszystko razem delikatnie wymieszać łyżką. Całość przełożyć do uprzednio wysmarowanej masłem i obsypaną bułką tartą tortownicy. Piec ok. 45 min.
