W mig znika z talerza. Po przysmaku Ewy Wachowicz nie zostają nawet okruszki
Nie z pieca, a z patelni. Okazuje się, że tak też można zrobić obłędne w smaku brownie. Szybko i z jakim efektem. Okruszków po nim nie będzie, to na pewno. Przepis zdradziła w jednym z odcinków "Ewa Gotuje" Ewa Wachowicz.
Lubisz brownie? A próbowałaś kiedyś przygotować je bez pieczenia? Nie musisz rozgrzewać piekarnika, potrzebna będzie ci jedynie patelnia. Ten sprytny przepis na brownie poleca Ewa Wachowicz. Już w 20 minut wyczarujesz deser, o którym długo nie będzie mogła zapomnieć twoja rodzina. Sprawdź, czy masz wszystkie produkty i do dzieła.
Brownie z patelni - składniki
- 1/3 kostki masła
- 1/3 szklanki cukru trzcinowego
- 2 łyżki kakao
- 1/2 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
POLEWA:
- 1 tabliczka czekolady gorzkiej
- 2 łyżki śmietanki
Brownie z patelni - sposób przygotowania
- Na patelnie daj masło i wsyp cukier.
- Gdy tłuszcz się roztopi, dodaj kakao.
- Następnie wlej mleko i wbij jajko. Roztrzep.
- Wysp mąkę i proszek do pieczenia.
- Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Przykryj i na średnik płomieniu podgrzewaj przez 20-25 minut.
- W tym czasie przygotuj polewę: czekoladę przełóż do garnka z dodatkiem śmietany, poczekaj, aż się roztopi.
- Gotowe brownie przełóż na talerz lub paterę.
- Posmaruj ciasto polewą.
Smacznego!
Desery bez pieczenia
Jeśli szukacie ciekawych propozycji na desery bez pieczenia, polecamy jeden z ostatnich artykułów Ewy Wachowicz na Styl.interia.pl. Prowadząca program "Ewa Gotuje" zdradziła kilka pomysłów na to, jak wyczarować coś pysznego, bez wykorzystania piekarnika. Na liście znalazły się: ciasto z kaszą manną, przekładane kremową masą wafle, słodkości na bazie fasoli, czy sernik bez pieczenia. Wszystkie przepisy od Ewy Wachowicz znajdziecie tutaj: Ciasta bez pieczenia. Oto sprawdzone przepisy
Przepisy na brownie. Polecamy także:
