Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana to bardzo prosta do zrobienia potrawa i świetny pomysł na obiad. Przygotujesz ją w jednym naczyniu do zapiekania. Zapiekanka ziemniaczana w wielu domach cieszy się ogromną popularnością i jest częstym gościem na stole.

Zapiekanka ziemniaczana pięknie prezentuje się na talerzu
Zapiekanka ziemniaczana pięknie prezentuje się na talerzuINTERIA.PL

Składniki

  • 0,5 kg ziemniaków
  • 100 g cheddara
  • 2 jajka
  • 30 g masła
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz
  • 250 ml śmietanki

Zapiekanka ziemniaczana - przygotowanie

1. Ziemniaki obrać i pokroić w plastry, gotować w osolonym wrzątku 4-5 minut, odcedzić.

2. Jajka wymieszać ze śmietanką, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

3. Ser zetrzeć na grubych oczkach.

4. Formę do zapiekania wysmarować masłem, ułożyć pierwszą warstwę ziemniaków, posypać wiórkami masła, polać mieszanką jajek i śmietanki, doprawić pieprzem.  Powtarzać do wyczerpania składników, na koniec posypać startym serem.

5. Zapiekać w 180 stopniach Celsjusza 25 minut.

Spróbuj też innych zapiekanek:

Zobacz również:

Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną?Interia Kulinaria
INTERIA.PL