Reklama

Reklama

Zupa-krem z dyni

Przepis na pyszną zupę

Składniki:

  • 2 i pół kg dyni (może być mrożona)
  • 4 duże ząbki czosnku
  • cebula
  • olej
  • 3 marchewki
  • 2 ziemniaki
  • 200 ml mleka kokosowego
  • 2 kostki rosołowe
  • ostra i słodka papryka
  • imbir, curry, cukier, sól
  • sok z połowy cytryny

Reklama

Przygotowanie:

Dynię pokrój w kostkę. Ziemniaki i marchewki obierz, umyj, pokrój w kostkę.

Cebulę i czosnek posiekaj. Olej rozgrzej w rondlu, zeszklij cebulę i czosnek. Dodaj ziemniaki, dynie i marchewki, smaż 5 min. Zalej wodą, dodaj kostki rosołowe. Gotuj 20 minut. Zmiksuj.

Wlej mleczko kokosowe i sok z cytryny, oprósz cukrem, curry, paprykami i imbirem. Wymieszaj, przypraw solą.


Dowiedz się więcej na temat: krem z dyni | zupa | zupa krem | zupa-krem | cebula | dynia

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Dziś w Interii

Raporty specjalne

Rekomendacje