Zupa zacierkowa z boczkiem
Gęsta i pożywna.
Składniki na 6 porcji:
- 1 duży pęczek włoszczyzny,
Na zacierki:
- 2 jajka,
Przygotowanie:
Włoszczyznę obierz, opłucz, pokrój w kostkę, wrzuć do garnka. Zalej 3 litrami wrzątku z rozpuszczonymi kostkami bulionowymi. Dodaj przyprawy. Gotuj na małym ogniu przez 20-30 minut. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę, dodaj do zupy i gotuj razem kolejne 8-10 minut.
Lubisz zupy? Wypróbuj:
