Reklama

Reklama

Zupka ryżowa z żółtkiem (po 6. miesiącu)

Taką zupę polecamy maluszkom, które skończyły sześć miesięcy, albo osobom będącym na diecie. Dorośli mogą doprawić ją ziołami, takimi jak oregano, czy cząber. Zyska wtedy wyrazisty smak.

Składniki:


  • 1/2 marchewki
  • 1/2 pietruszki
  • 1/2 ziemniaka
  • 1-2 łyżeczki kaszki ryżowej
  • 1/2 żółtka
  • łyżeczka masła lub oliwy z oliwek

Reklama


Przygotowanie:

1. Jarzyny starannie umyj pod bieżącą wodą, obierz, opłucz i pokrój na drobne kawałki. Włóż do wrzątku i gotuj do miękkości.

2. Jajko umyj w gorącej wodzie, sparz i ugotuj na twardo. Delikatnie oddziel białko od żółtka.

3. Do ugotowanych warzyw dodaj pół przetartego na miazgę żółtka.

4. Kaszkę rozrób w około 50 ml przegotowanej wody.

5. Połącz wszystkie składniki i dokładnie zmiksuj.

6. Dodaj masło lub oliwę i ponownie zagotuj zupkę.

Dowiedz się więcej na temat: zupa

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje