Czym popijać pączki w tłusty czwartek? Żołądek łatwiej poradzi sobie z ucztą
Tłusty czwartek to dzień, w którym bez wyrzutów sumienia sięgamy po pączki i faworki. Choć te tradycyjne przysmaki są niezwykle smaczne, ich wysoka kaloryczność oraz zawartość tłuszczów i cukrów mogą obciążyć układ trawienny. Wybór odpowiedniego napoju może jednak wspomóc trawienie i sprawić, że nasz żołądek łatwiej poradzi sobie z kaloryczną ucztą. Jakie napoje najlepiej pasują do pączków, a których unikać?
Spis treści:
Najsłodszy dzień roku. Oto czym najlepiej popijać pączki
Jednym z najlepszych napojów, którym warto popijać pączki, jest herbata. Zdaniem dr Katarzyny Nowak, specjalistki ds. dietetyki klinicznej, która chętnie udziela się w mediach społecznościowych, jej właściwości mogą pomóc organizmowi lepiej poradzić sobie z trawieniem tłustych i słodkich przysmaków.
Herbata, szczególnie zielona i czarna, zawiera polifenole, które mają zdolność hamowania enzymów odpowiedzialnych za trawienie tłuszczów i cukrów. Dzięki temu zmniejsza się ich wchłanianie, co może pomóc w kontrolowaniu masy ciała oraz uniknięciu nagłego skoku poziomu cukru we krwi.
Co więcej, herbata pobudza metabolizm i działa lekko pobudzająco, co może być przydatne po zjedzeniu ciężkostrawnych słodkości. Warto jednak pamiętać, by nie dodawać do niej cukru, który zwiększyłby kaloryczność posiłku.
Najlepiej sprawdzą się:
- zielona herbata - wspomaga metabolizm i przyspiesza spalanie tłuszczu,
- czarna herbata - zawiera teinę, która pobudza trawienie i dodaje energii,
- herbata czerwona (pu-erh) - znana z właściwości wspierających redukcję tkanki tłuszczowej.
Zobacz również: Pięć zgubnych nawyków. Nie mamy pojęcia, że szkodzą sercu
Czego unikać w tłusty czwartek? Te napoje mogą nam zaszkodzić
Nie każdy napój jest odpowiedni do popijania pączków. Wiele osób intuicyjnie sięga po słodkie napoje gazowane lub soki owocowe, jednak to błąd.
Warto pamiętać, że napoje gazowane zawierają dużo cukru, który w połączeniu z pączkami może prowadzić do gwałtownego wzrostu poziomu glukozy we krwi. Dodatkowo dwutlenek węgla zawarty w napojach gazowanych może powodować wzdęcia i uczucie ciężkości.
Z kolei soki owocowe i napoje słodzone - choć wydają się zdrowszą alternatywą, również dostarczają dużej ilości cukru, co może przyczynić się do problemów trawiennych.
Unikajmy też kawy z mlekiem. Choć kawa sama w sobie może wspomóc metabolizm, połączenie jej z mlekiem może utrudniać trawienie tłuszczów.
Jak zadbać o trawienie po tłustym czwartku? Zastosuj się do czterech zasad
Jeśli po tłustym czwartku czujesz się ociężały, warto zastosować kilka prostych trików, które pomogą twojemu organizmowi szybciej uporać się z nadmiarem tłustych i słodkich smakołyków:
- pij dużo wody, która wspomaga pracę układu trawiennego i pomaga wypłukać nadmiar cukru z organizmu,
- sięgnij po herbatę ziołową, np. miętową lub koprową, aby złagodzić ewentualne dolegliwości żołądkowe,
- wybierz się na spacer, ponieważ ruch wspomaga trawienie i poprawia krążenie,
- unikaj kolejnych ciężkich posiłków - po pączkach warto sięgnąć po lekkostrawne dania, bogate w warzywa i białko.
Zobacz również: Puszyste pączki siostry Anastazji dłużej zachowują świeżość. Sekretem jeden składnik
