Jak uprawiać rozmaryn?

Rozmaryn lekarski to gatunek krzewu z rodziny jasnotowatych. Choć w naturalnych warunkach występuje w krajach basenu Morza Śródziemnego, to w polskich ogrodach także świetnie się prezentuje. Rozmaryn nie tylko nadaje się jako ozdoba ogrodów czy parapetów, ale jego gałązki wzbogacą smak wielu wyśmienitych potraw. Jak uprawiać rozmaryn?

Jak uprawiać rozmaryn?
Jak uprawiać rozmaryn?123RF/PICSEL

Rozmaryn: Wymagania

Rozmaryn to roślina uwielbiająca kąpiele słoneczne, toteż należy przygotować dla niego dobrze nasłonecznione stanowisko. Roślina najlepiej wyrasta w glebie zasadowej - nie lubi kwaśnego podłoża. O ile rozmaryn dobrze radzi sobie z suszą, o tyle nie cierpi nadmiaru wilgoci. Najlepsze warunki do wzrostu będzie miał w glebie przepuszczającej, piaszczystej. Roślina świetnie nadaje się na rabaty i ich obwódki, dobrze radzi sobie także na skalniakach.

Rozmarynowy koktajl na lepsze trawienieInteria DIY

Rozmaryn: Uprawa w doniczce

Rozmaryn: uprawa w doniczce
Rozmaryn: uprawa w doniczce123RF/PICSEL

Rozmaryn źle znosi niskie temperatury, choć powstają odmiany, które lepiej radzą sobie z zimnem, to jednak w polskich warunkach krzew ma nikłe szanse na przezimowanie w glebie. Dlatego przed nastaniem zimy należy przesadzić rozmaryn do doniczki i przenieść do jasnego, chłodnego pomieszczenia, gdzie powietrze ma temperaturę około dziesięciu stopni Celsjusza. 

Rozmaryn można uprawiać w doniczce przez cały rok. Będzie świetną ozdobą kuchennego parapetu, a na tarasie stworzy śródziemnomorski klimat. Sadząc roślinę w doniczce, należy wymieszać ziemię pół na pół z piaskiem, a na dnie ułożyć kawałki ceramiki lub kamyki, aby umożliwić odpływ nadmiaru wody. Dla rozmarynu powódź jest dużo groźniejsza niż susza. Roślina źle czuje się latem w pomieszczeniach. W mieszkaniu jest jej za ciemno i za gorąco dlatego, gdy temperatura na zewnątrz wzrośnie powyżej dziesięciu stopni Celsjusza, doniczkę z rozmarynem najlepiej ustawić na balkonie lub tarasie.

Rozmaryn: Pielęgnacja

Rozmaryn nie wymaga szczególnej pielęgnacji czy nawożenia. Aby krzew pięknie się prezentował, należy pamiętać o jego regularnym przycinaniu. Zabieg ten pozytywnie wpływa na zagęszczenie gałązek. Dzięki temu pokrój krzewu jest zwarty i prezentuje się okazale. Skracać należy wierzchołki pędów, które można wykorzystać w kuchni.

Przepis na pieczone warzywa z rozmarynemInteria Kulinaria
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas