Kiedy pić kawę, by czerpać z niej maksimum korzyści? Oto najnowsze badania

Najnowsze badania, opublikowane na łamach prestiżowego czasopisma "European Heart Journal", rzucają nowe światło na wpływ kawy na organizm. Amerykańscy naukowcy przeanalizowali dane ponad 40 tysięcy uczestników badania National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES). Wyniki są jasne - godzina picia kawy ma znaczenie.

Czytaj też: Pij z rana na czczo, a nie pożałujesz. Szybko zobaczysz efekty

Badanie podzieliło czas spożycia kawy na trzy przedziały:

• Poranek (4:00-11:59) 
• Południe (12:00-16:59) 
• Wieczór (17:00-3:59) 

Okazało się, że osoby pijące kawę wyłącznie w godzinach porannych mogły cieszyć się obniżonym ryzykiem problemów zdrowotnych. Ryzyko poważnych chorób sercowo-naczyniowych było w tej grupie niższe aż o 31%, a ogólna kondycja zdrowotna również wypadała korzystniej niż wśród osób sięgających po kawę o innych porach dnia.

Czytaj też: Pij zamiast porannej kawy. Poprawia koncentrację i przyspiesza metabolizm

Dlaczego poranna kawa wypada tak dobrze? Eksperci wskazują na synchronizację z naturalnym rytmem dobowym organizmu. Rano nasze ciało intensywnie produkuje kortyzol - hormon odpowiedzialny za energię i koncentrację. Kawa pita w tym czasie wspiera te procesy, nie zaburzając naturalnego rytmu snu i odpoczynku, co często zdarza się przy późniejszym spożyciu kofeiny.

Poza pobudzającym działaniem, kawa jest prawdziwą skarbnicą antyoksydantów, które chronią nasze komórki przed uszkodzeniami i opóźniają procesy starzenia. Regularne spożywanie kawy może również zmniejszać ryzyko niektórych chorób, takich jak cukrzyca typu 2, choroba Parkinsona czy nowotwory.

Czytaj też: Nigdy nie łącz ich z kawą. Podrażnienie żołądka to tylko początek

Kluczem do sukcesu jest jednak umiar. Eksperci zalecają picie do trzech filiżanek dziennie, co pozwala czerpać z niej to, co najlepsze, bez ryzyka skutków ubocznych.