Przerażająco wysoka cena polskiego bobu. To dopiero początek sezonu
Szalejąca, rekordowa inflacja razi po oczach nawet na straganach, gdzie zaczynają pojawiać się polskie owoce i warzywa. Do grona sezonowych, uwielbianych przez wszystkich warzyw dołączył właśnie bób, jednak jego cena nie zachęca do kupna.
Sezon na polskie owoce i warzywa na straganach dopiero rozkwita. Fakt, że jest to dopiero początek sprzedaży polskich jarzyn oraz galopująca inflacja sprawiają, że ceny są teraz szczególnie wysokie i nie zachęcają do kupna rodzimych warzyw i owoców.
Zobacz również: Bób: białko niemal idealne
Przerażająco drogi bób
Do wyjątkowo drogich warzyw, które pojawiły się na straganach, należy bób. Obecnie za kilogram w cenie hurtowej trzeba zapłacić około 40 zł.
Aktualnie w sprzedaży dostaniemy prawie wszystkie gatunki warzyw krajowych. (...) Mamy pierwszy bób w cenie od 40,00 do 45,00 złotych za kilogram. Z dnia na dzień cena będzie niższa, przy sprzyjających warunkach pogodowych
Jednak czy cena ta rzeczywiście znacząco spadnie? W kraju już teraz zmagamy się z suszą, co może doprowadzić do nieurodzaju i wyższych cen za warzywa i owoce. Na tak wysoką cenę ma również wpływ rosnących cen energii. Gdy ktoś poświęcił powierzchnię szklarniową na produkcję bobu, płaci również za energię.
Zobacz również: "Klasa średnia cierpi na tym najbardziej". Pętla się zaciska
Cena detaliczna bobu jeszcze bardziej zwala z nóg. Za półkilogramowe opakowanie należy zapłacić nawet 32 zł, co daje ok. 60 zł za kilogram.
Jeśli więc macie ochotę na bób, warto poczekać chwilę, aż jego cena spadnie.