bób przepisy

Spiesz się, bo w mig znika ze sklepów. Bez niego nie zrobisz świętokrzyskich drągołów
Spiesz się, bo w mig znika ze sklepów. Bez niego nie zrobisz świętokrzyskich drągołów
Sezon na bób dla zwolenników tego warzywa strączkowego co roku trwa zdecydowanie zbyt krótko. Pierwsze worki wypełnione zielonym dobrem pojawiają się pod koniec czerwca i znikają wraz z końcówką sierpnia. W tym czasie postarajmy się w pełni wchłonąć smak i cenne witaminy smakowitego bobu. Zwolennikom odkrywania kuchni regionalnych całej Polski, nawet bez wychodzenia z domu, polecamy wypróbowanie kieleckich drągołów, czyli pierogów razowych z farszem na bazie bobu. Jak je przygotować? Zdradzamy sprawdzoną recepturę.
bób, bób przepisy, pierogi, przepisy
Nie tylko na maśle z czosnkiem. Bób kiszony do letniego podjadania i zimowych zapasów
Nie tylko na maśle z czosnkiem. Bób kiszony do letniego podjadania i zimowych zapasów
Gotowany, smażony czy grillowany. To trzy najczęstsze sposoby podawania sezonowego bobu. W tym roku warto dołączyć do repertuaru jeszcze jeden patent i ukisić słoiki pełne maślanych fasolek. Jakich przypraw i proporcji użyć, by uzyskać smakowity efekt? Podpowiadamy sprawdzony przepis.
bób, bób przepisy, dlaczego warto jeść bób, jak przyrządzić bób, przepisy
Bób: Wszystko, co trzeba o nim wiedzieć
Bób: Wszystko, co trzeba o nim wiedzieć
Bób, to jeden z tych strączków, które są jedzone wyłącznie w sezonie. Trwa on od końca czerwca przez kilka tygodni, więc krótko się nim można nacieszyć. Jeśli nie przepadaliśmy nigdy za bobem albo do tej pory nie mieliśmy okazji go skosztować, czas to zmienić. Nie tylko oferuje wyjątkowy smak, ale także obfituje w wiele substancji odżywczych, które z całą pewnością przysłużą się zdrowiu. Ale to nie koniec! Jeśli już znajdziemy bób w atrakcyjnej cenie, to podpowiemy również jak go przyrządzić. Bo na jego wykorzystaniu jako przekąski w postaci gotowanej się nie kończy. Jak go gotować i z czym podawać? Na te i inne pytania odpowiadamy.
jak ugotować bób sposoby, bób przepisy, dlaczego warto jeść bób, bób jak jeść
Jak zrobić chipsy z bobu?
Jak zrobić chipsy z bobu?
Bób uznawany jest za jedną z najstarszych roślin uprawnych w historii ludzkości. W przeszłości kojarzony był przede wszystkim jako pokarm ubogich warstw społecznych, dziś sezonowy strączek stanowi nie lada rarytas. Większość kucharzy wie, jak ugotować bób albo zamienić go w efektowne purée. Na tym nie kończą się pyszne zastosowania tej rośliny. Czy wiesz, że chipsy z bobu to chrupiąca przekąska, która ma duże szanse zdetronizować ziemniaczane produkty ze sklepowej półki? Poznaj specjał, który rozpali do czerwoności wyobraźnię każdego miłośnika bobu.
bób, bób jak jeść, bób przepisy, jak gotować bób, jak przyrządzić bób

Pozostałe tagi