10 cennych właściwości kwasów omega-3

To inaczej wielonienasycone kwasy tłuszczowe, skupione w jednej grupie, zwanej omega-3. Są ważnym materiałem budulcowym tkanek i narządów wewnętrznych. Wspierają pracę układu sercowo-naczyniowego, pełnią kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu systemu nerwowego, pozytywnie wpływają na urodę, a ponadto działają przeciwnowotworowo. Rozróżnia się trzy typy kwasów omega-3: kwas alfa-linolenowy, kwas eikozapentaenowy oraz kwas dokozaheksaenowy. Te cenne substancje nie zawsze mogą być wyprodukowane przez organizm w odpowiednich ilościach, dlatego należy dostarczać je również w pokarmach. Można znaleźć je zarówno w produktach roślinnych, jak i tych pochodzenia zwierzęcego.

Oto najciekawsze i najważniejsze właściwości kwasów omega-3:

1. Wspomagają walkę z depresją

Kwasy omega-3 wykazują również działanie wspomagające walkę z depresją oraz zaburzeniami lękowymi. Spożywanie naturalnych produktów, które zawierają kwasy omega-3 może znacznie złagodzić objawy depresji. To dlatego, że większość tego rodzaju kwasów stanowi budulec serotoniny, czyli hormonu, który odpowiada za nasz dobre samopoczucie. Bogatym źródłem kwasów omega-3 są m. in.: ryby morskie, olej lniany i różne rodzaje orzechów. Jeśli często odczuwasz objawy depresji, poczucie niepewności i lęk, uwzględnij te produkty w swojej diecie.

2. Wspomagają pracę serca

Kwasy tłuszczowe wspomagają również pracę serca zarówno u osób zdrowych, jak i tych, które pozostają w grupie wysokiego ryzyka chorób układu sercowo- naczyniowego. Odpowiednio wysoki poziom kwasów omega-3 we krwi może obniżyć ryzyko wystąpienia zaburzeń rytmu serca, które mogą prowadzić nawet do śmierci. Kwasy omega-3 skutecznie obniżają również poziom trójglicerydów, które odpowiedzialne są za poziom złego cholesterolu we krwi. Ponadto, wykazują działanie przeciwzapalne, hamują zmiany miażdżycowe w naczyniach oraz zapobiegają ich uszkadzaniu. Spożywanie dużej ilości ryb zawierających omega-3 przyczynia się do obniżenia poziomu niezdrowego cholesterolu w naszym organizmie.

Badania naukowców potwierdziły również, że kwasy tłuszczowe omega-3 są niezbędnym składnikiem dla wzrostu organizmu i rozwoju mózgu u niemowląt. Badania naukowe sugerują również, że suplementacja omega-3 przez matki w okresie ciąży i laktacji może mieć pozytywny wpływ na poziom IQ u dzieci. Inne badania udowadniają, że niedobór kwasu omega-3 może być również powodem problemów z zajściem w ciąże. Produkty bogate w kwasy omega-3 powinny być zatem stałym elementem diety przyszłych mam

4.Zapobiegają nowotworom i wspomagają ich leczenie

Kwasy tłuszczowe omega-3 wykazują właściwości hamujące rozwój nowotworów, ale także działanie wspomagające leczenie różnych rodzajów raka. Badania potwierdziły, że kobiety, które regularnie spożywały produkty bogate w kwasy omega-3 są w grupie niższego ryzyka zachorowalności na raka piersi i jelita grubego niż osoby, które nie dostarczały tych substancji.

Warto wiedzieć, że kwasy omega-3 zmniejszają wytwarzanie enzymów, które są odpowiedzialne za wzrost komórek nowotworowych, a także redukują czas potrzebny na zabicie komórki nowotworowej. Ponadto, hamują tworzenie się nowych naczyń krwionośnych, które są niezbędne dla komórek nowotworowych.

Kwasy omega-3 wykazują również właściwości zwalczające stany zapalne, które mogą przyczynić się m. in. do rozwoju nowotworów i innych chorób przewlekłych. Kwasy omega-3 zmniejszają namnażanie się substancji, które wywołują stany zapalne, zwanych: eikozandoidami i cytokinami. Badania naukowe sugerują, że regularne spożywanie kwasów omega-3 ma pozytywny wpływ na redukowanie stanów zapalnych i zmniejszenie ryzyka powstania chorób autoimmunologicznych. Dietę bogatą w tego rodzaju kwasy zaleca się często osobom, które cierpią na reumatoidalne zapalenie stawów, astmę lub choroby jelit.

6. Poprawiają zdrowie kości i stawów

Systematyczne spożywanie produktów bogatych w kwasy omega-3 wzmacnia nasze kości oraz stawy. Na ich zdrowie szczególny wpływ na kwas dokozaheksaenowy, który zwiększa poziom gęstości mineralnego kości i jednocześnie hamuje rozwój osteoporozy. Ponadto, kwasy omega-3 poprawiają przyswajalność wapnia w kościach i wzmacniają je.

7. Poprawiają jakość snu

Obecność kwasów omega-3 w diecie poprawia jakość snu i ułatwia zasypianie. To dlatego, że substancje te odgrywają kluczową rolę w zwiększaniu poziomu melatoniny, czyli hormonu, który redukuje cykle snu. Ponadto, kwasy omega-3 wykorzystywane są jako składnik leków na bezsenność. Jeśli masz problemy z zasypianiem, sięgnij po produkty, które zawierają duże ilości tych cennych substancji.

Kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają również złagodzić dolegliwości menstruacyjne. W rzeczywistości niskie stężenie kwasu omega-3 we krwi wzmaga bóle miesiączkowe. Ból pojawia się, kiedy błony komórkowe uwalniają kwasy omega-6. Według badań naukowych na bóle miesiączkowe lepiej działają oleje z ryb, które zawierają kwasy omega-3,niż leki z grupy ibuprofenu.

9. Poprawiają kondycję skóry

Mało kto wie, ale kwasy tłuszczowe działają jak naturalne składniki rewitalizujące skórę. Omega-3 pomaga uzupełnić utracone przez skórę tłuszcze, dzięki czemu staje się mniej podatna na wysuszanie. Kwasy te pomagają również odnowić uszkodzone komórki skóry. Dzięki właściwościom przeciwzapalnym zmniejszają zaczerwienienia i obrzęki. Stąd kwasy omega-3 są ważnym składnikiem leków na trądzik. Według badań naukowych kwasy omega-3 w połączeniu z witaminami mogą chronić skórę przed szkodliwym działaniem promieni ultrafioletowych.

10.Wspiera zdrowie oczu

Okazuje się, że kwasy omega-3 wykazują również dobroczynne działanie dla naszych oczu. Kwas dokozaheksaenowy (DHA) jest jednym z najważniejszych składników strukturalnych mózgu oraz siatkówki oka. Warto wiedzieć, że zbyt niski poziom DHA może doprowadzić nawet do utraty wzroku.

Ponadto, kwasy omega-3 regulują również wzrost naczyń krwionośnych w oczach, jednocześnie zmniejszając ryzyko powstawania chorób oczu, m. in. retinopatii. Badania naukowe potwierdzają również, że odpowiedni poziom kwasów omega-3 w organizmie zapewnia mu prawidłowe ukrwienie i poprawia pracę układu krwionośnego.