10 kroków do fit sylwetki

• Jadaj regularnie. Częste, niewielkie porcje, są znacznie lepsze, niż jedna czy dwie duże. Optymalna ilość posiłków w ciągu dnia to 5 - 6.

• Pamiętaj, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, powinno być spożyte do 60 minut po przebudzeniu, nie odkładaj go na później, bo spowolnisz tempo przemiany materii.

• Staraj się, by każdy twój posiłek był zbilansowany. Jogurt jest dobrym dodatkiem, nie zastąpi jednak posiłku. Za to wzbogacony o płatki owsiane i orzechy lub mielone siemię lniane, staje się znacznie bardziej wartościowy.

• Wybieraj produkty mało przetworzone. Zastąp jasne pieczywo tym pełnoziarnistym, ryż biały zamień na brązowy, wprowadź do jadłospisu makaron razowy i płatki owsiane.

• Niech w każdym posiłku dominującym elementem będą warzywa! Powinny zajmować przynajmniej połowę talerza, najlepiej aby do każdego posiłku były w innym kolorze.

• Nie przesadzaj z solą. Jej wysokie spożycie może powodować kłopoty z nerkami, nadciśnienie i magazynowanie wody podskórnej. Ryż czy makaron sól po ugotowaniu, dodawaj więcej suszonych ziół i przypraw.

• Uprawiaj sport. Nie potrzebujesz specjalnego klubu. Poranna gimnastyka i wieczorny spacer mogą z powodzeniem go zastąpić. Zrezygnuj z windy, a jadąc do marketu, parkuj daleko od wejścia. Kilka prostych nawyków pomoże spalić dodatkowe kalorie.

• Nie unikaj tłuszczu. Wybieraj ten zdrowy - oliwa z oliwek, olej lniany, orzechy, avocado, ryby zimnowodne - jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu, poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego, stan skóry, włosów i paznokci. Usprawnia pracę serca i mózgu.

• Uważaj na produkty light i gazowane napoje. Zwykle to nie tłuszcz tuczy, a nadmiar kalorii i węglowodany, których produkty light zawierają tyle samo (a czasem więcej), co "pełne" odpowiedniki. W szklance gazowanego napoju potrafi znajdować się równowartość 7 łyżeczek cukru, oraz ogromna ilość konserwantów. Wybieraj wodę mineralną, zieloną herbatę i jednodniowe soki warzywne.

• O ile to możliwe - sypiaj regularnie. Nocny seans zamień na kilka chwil medytacji - to świetnie wycisza po męczącym dniu. Przeczytaj też kilka stron dobrej książki i połóż się wcześniej spać. Czytając, usprawniasz pracę mózgu, a robiąc to przed snem sprawiasz, że wypoczynek staje się efektywniejszy. Już po kilku dniach poczujesz różnicę.

Jacek Bilczyński, dietetyk, fizjoterapeuta i trener personalny