Arcydzięgiel litwor: Przyspiesza metabolizm i leczy migrenę
Kiedyś wierzono, że arcydzięgiel litwor odpędza siły diabelskie i zapewnia długowieczność. Dziś wiadomo, że dobroczynnie wpływa na nasz układ trawienny - między innymi przyspiesza metabolizm i eliminuje ryzyko powstawania wzdęć. Ponadto poprawia krążenie, łagodzi objawy towarzyszące przeziębieniu i przynosi ulgę osobom zmagającym się z bólami migrenowymi. Przyjrzyjmy się arcydzięglowi bliżej, bo naprawdę warto.
Arcydzięgiel litwor swoje właściwości lecznicze zawdzięcza bogatemu składowi. Stanowi źródło olejków eterycznych, kwasu walerianowego, kwasu metylooctowego, flawonoidów, garbników, estrogenów, związków odżywczych, kwasów organicznych i soli mineralnych - w tym zwłaszcza potasu i cynku.
Arcydzięgiel litwor: Jak działa?
Arcydzięgiel litwor swoją największą popularność zawdzięcza wyjątkowo zbawiennemu wpływowi na nasz układ trawienny. Zwiększając produkcję enzymów trawiennych oraz pobudzając wydzielanie soku żołądkowego usprawnia i przyspiesza proces metabolizmu oraz minimalizuje ryzyko powstawania wzdęć. Stosowany zewnętrznie w postaci olejku wykazuje działanie przeciwbólowe.
Ponadto poprawia przepływ krwi, działa wykrztuśnie i łagodzi objawy towarzyszące przeziębieniu, a zwłaszcza infekcjom gardła oraz przynosi ulgę pacjentom zmagającym się z chorobami oskrzeli, jak i i innymi schorzeniami układu oddechowego. Wykazuje też działania antyseptyczne, uspokajające, napotne oraz oczyszczające.
Arcydzięgiel litwor znalazł szerokie zastosowanie nie tylko w lecznictwie, ale i w kuchni. Doskonale sprawdza się jako dodatek do zup, sałatek, ryb i owoców morza. Co ciekawe, łodygi ziela można podawać podobnie jak szparagi, czyli gotowane na parze i polane masłem. Świetnie komponują się między innymi z pieczoną wieprzowiną. Z kolei kandyzowane łodygi są często wykorzystywane jako element dekoracyjny ciast i deserów.
Arcydzięgiel: Przeciwwskazania
Preparaty na bazie arcydzięgla nie są zalecane przede wszystkim kobietom w ciąży, ponieważ ziele może wykazywać działania poronne. Szczególne środki ostrożności powinni zachować też pacjenci zmagający się z chorobą wrzodową oraz nieżytami żołądka i jelit. U niektórych osób kontakt z rośliną może też powodować silną reakcję alergiczną.
Uwaga! Arcydzięgiel często jest mylony z trującym szalejem jadowitym.
Składniki:
- 1 łyżeczka suszonego zioła
- 1 szklanka wrzącej wody
- Miód lub sok z cytryny
Suszone ziele zalej szklanką gotującej się wody. Dodaj miód i sok z cytryny do smaku.
Napar z korzenia arcydzięgla:
Potrzebne składniki:
1 płaska rozdrobnionych korzeni
1 szklanka wrzącej wody
Ziele zalewamy wrzątkiem i parzymy przez 20 minut pod przykryciem. Dla uzyskania najlepszych efektów napar nalezy pić 2-3 razy dziennie.
Nalewka z arcydzięgla
Potrzebne składniki:
- 100 g rozdrobnionego korzenia
- 100 g spirytusu
Rozdrobniony korzeń należy zalać spirytusem i odstawić na co najmniej dwa tygodnie. Nalewka zbawiennie wpływa na nasz układ trawienny.