Arcydzięgiel litwor: Przyspiesza metabolizm i leczy migrenę
Kiedyś wierzono, że arcydzięgiel litwor odpędza siły diabelskie i zapewnia długowieczność. Dziś wiadomo, że dobroczynnie wpływa na nasz układ trawienny - między innymi przyspiesza metabolizm i eliminuje ryzyko powstawania wzdęć. Ponadto poprawia krążenie, łagodzi objawy towarzyszące przeziębieniu i przynosi ulgę osobom zmagającym się z bólami migrenowymi. Przyjrzyjmy się arcydzięglowi bliżej, bo naprawdę warto.
Składniki
Arcydzięgiel litwor: Dlaczego leczy?
Arcydzięgiel litwor swoje właściwości lecznicze zawdzięcza bogatemu składowi. Stanowi źródło olejków eterycznych, kwasu walerianowego, kwasu metylooctowego, flawonoidów, garbników, estrogenów, związków odżywczych, kwasów organicznych i soli mineralnych - w tym zwłaszcza potasu i cynku.
Arcydzięgiel litwor: Jak działa?
Arcydzięgiel litwor swoją największą popularność zawdzięcza wyjątkowo zbawiennemu wpływowi na nasz układ trawienny. Zwiększając produkcję enzymów trawiennych oraz pobudzając wydzielanie soku żołądkowego usprawnia i przyspiesza proces metabolizmu oraz minimalizuje ryzyko powstawania wzdęć. Stosowany zewnętrznie w postaci olejku wykazuje działanie przeciwbólowe.
Ponadto poprawia przepływ krwi, działa wykrztuśnie i łagodzi objawy towarzyszące przeziębieniu, a zwłaszcza infekcjom gardła oraz przynosi ulgę pacjentom zmagającym się z chorobami oskrzeli, jak i i innymi schorzeniami układu oddechowego. Wykazuje też działania antyseptyczne, uspokajające, napotne oraz oczyszczające.
Składniki
Arcydzięgiel w kuchni
Arcydzięgiel litwor znalazł szerokie zastosowanie nie tylko w lecznictwie, ale i w kuchni. Doskonale sprawdza się jako dodatek do zup, sałatek, ryb i owoców morza. Co ciekawe, łodygi ziela można podawać podobnie jak szparagi, czyli gotowane na parze i polane masłem. Świetnie komponują się między innymi z pieczoną wieprzowiną. Z kolei kandyzowane łodygi są często wykorzystywane jako element dekoracyjny ciast i deserów.
Arcydzięgiel: Przeciwwskazania
Preparaty na bazie arcydzięgla nie są zalecane przede wszystkim kobietom w ciąży, ponieważ ziele może wykazywać działania poronne. Szczególne środki ostrożności powinni zachować też pacjenci zmagający się z chorobą wrzodową oraz nieżytami żołądka i jelit. U niektórych osób kontakt z rośliną może też powodować silną reakcję alergiczną.
Uwaga! Arcydzięgiel często jest mylony z trującym szalejem jadowitym.
Składniki
Przepis na herbatkę z arcydzięgla:
Składniki:
- 1 łyżeczka suszonego zioła
- 1 szklanka wrzącej wody
- Miód lub sok z cytryny
Suszone ziele zalej szklanką gotującej się wody. Dodaj miód i sok z cytryny do smaku.
Napar z korzenia arcydzięgla:
Potrzebne składniki:
1 płaska rozdrobnionych korzeni
1 szklanka wrzącej wody
Ziele zalewamy wrzątkiem i parzymy przez 20 minut pod przykryciem. Dla uzyskania najlepszych efektów napar nalezy pić 2-3 razy dziennie.
Nalewka z arcydzięgla
Potrzebne składniki:
- 100 g rozdrobnionego korzenia
- 100 g spirytusu
Rozdrobniony korzeń należy zalać spirytusem i odstawić na co najmniej dwa tygodnie. Nalewka zbawiennie wpływa na nasz układ trawienny.
