Chroniczne odwodnienie - głód wody

Odwodnienie często przejawia się także silną chęcią jedzenia słodyczy i picia napojów gazowanych - czyli właśnie tego, czego powinniśmy unikać, gdy chcemy schudnąć.

Wszyscy dietetycy zalecają picie dużej ilości wody i większość z nich zgadza się co do tego, że należy wypijać przynajmniej 8 szklanek wody dziennie. Część ekspertów uważa, że trzeba pić prawie 0,03 litra wody dziennie na każdy 1 kilogram masy ciała. To znaczy, że jeśli ważysz 80 kilogramów, masz pić 2,3 litra wody albo 10 szklanek dziennie.

Picie wody przed posiłkiem jest skuteczną metodą zmniejszania łaknienia. Ja zazwyczaj wypijam dwie szklanki wody przed każdym posiłkiem. Ludzie najczęściej jedzą właśnie wtedy, kiedy tak naprawdę chce im się pić, a więc na początku musisz nauczyć się prawidłowo rozpoznawać uczucie pragnienia. A odwodnienie zazwyczaj powoduje uczucie głodu, nie pragnienia, ponieważ dawno temu prawie wszystkie nasze pokarmy zawierały wodę. A zatem nasze ciała zaprogramowane są tak, aby postrzegać pożywienie jako źródło wody, i wysyłają komunikat głodu, podczas gdy tak naprawdę jesteśmy spragnieni. Większość naszego współczesnego pożywienia nie zawiera zbyt wiele wody. Ile wody będzie w smażonej rybie, frytkach albo maśle orzechowym i krakersach? Jemy, ponieważ jesteśmy odwodnieni i dlatego wciąż brakuje nam wody.

Ponieważ w naszym jedzeniu jest mniej wody niż dawniej, powinniśmy pić więcej niż kiedykolwiek w dziejach. Potrzebujemy więcej wody także dlatego, że eliminuje ona toksyny. Istnieją dosłownie tysiące toksyn, na których działanie wystawiamy dzisiaj nasze ciała, a które nie istniały w czasach prehistorycznych.

Dostrzeżenie różnicy między głodem a pragnieniem jest podstawą. To lekcja, której opanowanie zajęło mi całe lata - często muszę uczyć się jej od nowa. Teraz jednak mam już praktykę w odróżnianiu głodu od pragnienia i muszę stwierdzić, że czasami zadziwia mnie, ile wody potrzeba mojemu ciału.

Zauważyłem, że moje ciało odczuwa większe pragnienie, kiedy chce spalać tłuszcz. Proces chudnięcia wymaga picia większej ilości wody, która pozwoli wypłukać odpadki osadzające się w krwiobiegu podczas spalania tłuszczu.

Ogólna zasada jest taka, że zanim nauczysz się dobrze odróżniać odwodnienie od głodu, zwłaszcza jeśli odżywiasz się konwencjonalnie, powinieneś pamiętać, że jeśli czujesz głód, to prawdopodobnie brak ci wody. Nie znaczy to, że nie czujesz także głodu, ale prawie na pewno jesteś ofiarą chronicznego odwodnienia. Jeżeli nie dostarczysz ciału potrzebnej wody, będzie wciąż głodne, a ty będziesz niepotrzebnie za dużo jeść.

Picie wody późnym wieczorem jest bardzo dobrym sposobem na zmniejszanie nocnego łaknienia. Podczas eksperymentów przeprowadzanych na Uniwersytecie Waszyngtońskim wyeliminowało ono nocne ataki głodu u 100% badanych. Nie wiem, jak mocniej jeszcze podkreślić wagę picia wieczorem dużych ilości wody. Najlepsza woda to ta odfiltrowana i wolna od chemicznych dodatków, najlepiej z nieskażonego źródła. Dodanie do niej cytryny pomaga zdetoksykować ciało. Radzę natomiast unikać wody kranowej. Chlorowana woda z kranu zabija pożyteczne bakterie w żołądku.

Jak rozwiązać problem chronicznego odwodnienia? Pij dwie szklanki wody rano, po przebudzeniu, szklankę przed jedzeniem i trochę w trakcie. Wypijaj też dużo wody wieczorem, ponieważ pomoże ci to zwalczyć nocne ataki głodu. Pij także wodę, kiedy czujesz głód, aby sprawdzić, czy tak naprawdę nie chciało ci się po prostu pić.

Fragment książki "Jak schudnąć bez diety. Metoda Gabriela" autorstwa Jona Gabriela