Cukier pod kontrolą

Na cukrzycę cierpi ponad 2 miliony Polaków. Najczęściej występuje typ II tej choroby, u którego źródeł tkwi niezdrowy styl życia. Natomiast stan przedcukrzycowy może dotyczyć nawet 5 milionów rodaków! W obu tych przypadkach niezmiernie ważna jest zmiana nawyków. Oto, co możesz zrobić, by uniknąć cukrzycy lub znacznie spowolnić jej rozwój.

Oczywiście to surowe, nie napój instant. Zalewaj je wrzątkiem i popijaj do woli. Włoscy naukowcy wykazali, że regularne spożywanie naturalnego kakao zmniejsza ryzyko insulinooporności, a więc i wzrostu poziomu cukru we krwi oraz rozwoju cukrzycy typu II.

Kakao zawiera ogromne ilości flawonoidów, które mają pozytywny wpływ na pracę organów wewnętrznych – regulują pracę trzustki, układu krwionośnego, poprawiają ukrwienie mózgu oraz pamięć.

Kurkuma, chili, oregano czy pieprz zawierają kapsaicynę, która szybko obniża poziom glukozy w osoczu krwi. Również czosnek ma podobne właściwości. Z tym, że powinien być jedzony na surowo – podczas gotowania jego ząbki tracą swoje właściwości.

Aromatyczny, świeży czosnek – roztarty choćby na chlebie z masłem czy dorzucony do dania tuż przed podaniem – wpływa na obniżenie poziomu zarówno cukru, jak i tłuszczów we krwi.

Dbaj o to, by w Twojej diecie nie brakowało ziaren, surowych warzyw i owoców, głównie cytrusów. To doskonałe źródła błonnika. Składnik ten opóźnia proces uwalniania się glukozy z jelit do krwi. Wybieraj produkty o niskim indeksie glikemicznym, czyli takie, które organizm przyswaja wolniej. Na dłużej dają uczucie sytości oraz hamują odruch sięgania po niezdrowe przekąski.

Udowodniono, że osoby, które spożywają duże ilości orzechów i nasion, rzadziej zapadają na choroby układu krążenia i na cukrzycę. Zawdzięczają to zawartym w orzechach tokotrienolom – związkom, które budują witaminę E, odpowiedzialną za gospodarkę węglowodanową organizmu.

Jak twierdzą lekarze, nie ma lepszego sposobu, by obniżyć poziom cukru we krwi, niż ruch. Wystarczy codzienny spacer z kijkami czy półgodzinna jazda na rowerze. Nie znajdujesz czasu na sport? Energiczne szorowanie podłogi czy spacer z psem – codzienne czynności też się liczą.

Gdy tylko masz wybór, chodź schodami, zamiast jeździć windą. Ruch przyspiesza przemianę materii i sprawia, że organizm szybciej zużywa pochłonięte węglowodany, które przetwarza na kalorie. Skutkiem tego jest „odcukrzenie” krwi.

Dbaj o linię. Nadwaga to bowiem jeden z najważniejszych czynników sprzyjają- cych rozwojowi cukrzycy typu II. Tyją najczęściej te osoby, które chętnie sięgają po pełne węglowodanów przekąski, produkty z białej mąki, słodycze. Gwałtownie podnoszą one poziom glukozy we krwi. To z kolei przyspiesza rozwój miażdżycy, cukrzycy typu II oraz insulinooporności.

PAMIĘTAJ! Profilaktyczne badania krwi pod kątem cukrzycy warto robić raz na rok. Szczególnie, jeśli jesteś mało aktywna fizycznie lub masz diabetyka w rodzinie.

Hormony stresu (kortyzol, noradrenalina) podwyższają poziom glukozy we krwi. Osoby żyjące w ciągłym napięciu częściej zapadają na cukrzycę typu II. Stan mobilizacji powoduje, że potrzebujemy więcej energii. Wątroba zaczyna pracować ciężej i zużywa zapasy glikogenu, który zmienia się w glukozę.

To zwiększa ryzyko nadmiernej produkcji insuliny i rozwoju cukrzycy. Medytuj albo rób ćwiczenia oddechowe. Pamiętaj o codziennym relaksie. Jeśli masz auto z klimatyzacją, pamiętaj o jej czyszczeniu raz w roku.

Dr Hubert Sieradzki, lekarz rodzinny