Czy suplementy są zdrowe?
Suplementy zawierające witaminy i składniki mineralne często reklamowane są jako cudowne środki. Zdrowe osoby nie powinny przyjmować suplementów i dodatkowych witamin. Niektórzy ludzie mogą korzystać z nich przez pewien czas np. kobiety w ciąży, które potrzebują dodatkowych dawek wapnia i witamin. Pomagają one również osobom z osłabionym układem odpornościowym lub problemami z wchłanianiem witamin. W większości przypadków ludzie jednak nie powinni regularnie przyjmować suplementów. Oto kilka głównych powodów:
Suplement oznacza dodatek-środek, który pomaga nam w uzupełnieniu normalnej diety. Przeznaczone są one dla osób, które nie otrzymują wystarczającej ilości witamin i składników odżywczych w regularnych posiłkach. Zdrowa dieta, bogata w białka, zboża, owoce i warzywa sprawi, że suplementy nie będą nam raczej potrzebne. Dodatkowe witaminy będą usuwane z naszego ciała jako odpady.
System odpornościowy działa najlepiej, gdy wspomagany jest naturalnie
Silny układ odpornościowy jest najlepszym ze sposobów zapewnienia i utrzymania dobrego zdrowia. Gdy jest on osłabiony, wirusy i bakterie łatwiej przenikają do naszego ciała, a wywołane przez nie choroby trwają znacznie dłużej. Suplementy nie są naturalnym źródłem składników odżywczych. Specjaliści zalecają wspomaganie naszego układu odpornościowego przy pomocy zdrowego stylu życia i diety bogatej w owoce, warzywa oraz ziarna o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych.
Najlepszą strategią na naturalne radzenie sobie ze stresem jest jedzenie. Zdrowe produkty w sposób naturalny redukują stres. Pomagają one również utrzymać prawidłowy poziom kortyzolu i adrenaliny w organizmie i obniżają ciśnienie krwi. Jedzenie może być dobrą strategią w walce ze stresem. Należy jednak pamiętać, by spożywać jedynie zdrowe produkty. Słodkie przekąski lub pokarmy zawierające dużą ilość środków chemicznych mogą okazać się mało skuteczne.
Czy możliwe jest przedawkowanie witamin?
Badania wykazały, że nadmierne spożycie witaminy A i manganu może mieć potencjalnie negatywny wpływ na organizm. Natomiast spożycie dużych ilości żelaza i witaminy C może prowadzić do drobnych i odwracalnych skutków ubocznych. Ryzyko wystąpienia szkodliwych objawów zależy od wysokości bezpiecznego poziomu składnika odżywczego w organizmie, wrażliwości danej jednostki na ten składnik oraz jego ilość, która została wprowadzona do organizmu. Wynik tych badań nie był zbyt korzystny dla większości suplementów diety.
Kontrowersje dotyczą takich substancji, jak beta-karoten, witamina A, a w szczególności witamina E. Liczne badania wykazały, że jej nadmierne spożywanie może prowadzić do niepożądanych skutków - wzrostu prawdopodobieństwa wystąpienia raka prostaty u mężczyzn i ryzyka niewydolności serca u pacjentów cierpiących na chorobą naczyniową lub cukrzycę.
Suplementy są drogie
Niektórzy specjaliści twierdzą, że pieniądze przeznaczone na suplementy pozwolą nam zaoszczędzić fortunę. Wiele suplementów zawiera 100% zalecanego dziennego spożycia danego składnika odżywczego. Osoba je przyjmująca, jeśli chce uniknąć przedawkowania, teoretycznie nie powinna więc spożywać żadnych innych potraw zawierających te składniki. Jeżeli więc planujemy wydawać nasze pieniądze na suplementy, zdecydowanie lepiej jest je przeznaczyć na zakup świeżych produktów spożywczych. Przed skorzystaniem z pomocy jakiegoś suplementu zawsze warto skontaktować się z pobliskim lekarzem lub farmaceutą. Pomoże nam on sprawdzić, czy nie przyjmujemy zbyt dużo (lub zbyt mało) danej witaminy i czy zażywany środek nie wchodzi w negatywne interakcje z innymi lekami.