Energia z napoju

Kiedy czujesz w ciągu dnia spadek energii, wypijasz kawę i... nic. Może by tak sięgnąć po coś bardziej pobudzającego? - myślisz. Na przykład napój energetyzujący: po jego wypiciu czujesz się lekka i lepiej ci się pracuje.

Zadaniem napojów energetyzujących jest zwiększanie aktywności psychofizycznej. Głównymi składnikami, występującymi w każdym niemalże napoju tego typu, są: kofeina, tauryna, guarana. Substancje te są naturalnymi biostymulatorami. Dzięki ich działaniu zwiększa się nasza wydolność, metabolizm przyspiesza - stąd zwiększona produkcja energii. Kofeina i tauryna sprawiają, że nasza koncentracja jest lepsza, myślimy bardziej logicznie, refleks przyspiesza. Zmniejsza się senność, poprawia nastrój. Lepiej znosimy wysiłek, bo substancje te wywołują rozkurcz mięśni w oskrzelach. Dzięki temu przechodzi przez nie więcej powietrza, a my lepiej oddychamy. Rozszerzają się też naczynia krwionośne, a to poprawia transport krwi - a wraz z nią tlenu i substancji odżywczych. Uwalniane pod ich wpływem adrenalina i noradrenalina powodują, że mięśnie dostają dodatkowe paliwo, dzięki czemu lepiej i dłużej znosimy wysiłek fizyczny.

Dodatek różnych witamin (niacyny, kwasu pantotenowego, witaminy B6, ryboflawiny, witaminy B12) sprawia, że procesy metaboliczne są jeszcze sprawniejsze. Zawarta w napoju dawka glukozy to zastrzyk szybkiej i łatwo przyswajalnej energii.

Dlaczego produkty te mają tak złą sławę, skoro tak dobrze działają? Po pierwsze, można je przedawkować. W puszce napoju energetyzującego o pojemności 250 ml jest ok. 80 mg kofeiny - tyle co w czterech filiżankach espresso. Bezpieczne spożycie (koniecznie rozłożone w czasie) to ok. 300 mg kofeiny na dobę. Pamiętajmy, żę tę aktywną substancję zawierają też kawa, herbata, kakao, czekolada, a nawet niektóre leki, np. ibufprofen). Jeśli przekroczymy dawkę 600 mg kofeiny, wystawimy swoje zdrowie na poważny szwank. Jakie są objawy przedawkowania? Mogą wystąpić: kołatanie serca, bóle i zawroty głowy, bezsenność, drażliwość, pobudzenie, niepokój, gonitwa myśli, drżenie rąk.

Energy drinki potrafią działać podstępnie. Na krótką metę poprawiają pamięć i koncentrację, przy regularnym, długotrwałym spożywaniu działają odwrotnie: pogarszają. Mogą wywołać stany lękowe, depresję, bezsenność, drażliwość. Pojawiają się zaburzenia pracy wątroby i problemy z mięśniem sercowym. Napoje energetyzujące mogą uzależniać. Kiedy próbujemy je odstawić, mamy tzw. objawy odstawienne: rozdrażnienie, bóle głowy, drżenie rąk, senność i przemożną chęć sięgnięcia po kolejną puszkę napoju.