Składniki: - pół cytryny, - kawałek imbiru (wielkości orzecha włoskiego) Przygotowanie: Cytrynę umyć, zetrzeć skórkę. Cytrynę pokroić na kawałki i razem ze skórką włożyć do naczynia. Lekko wygnieść. Imbir obrać. Połowę zetrzeć, resztę pozostawić w kawałku. Wszystko zalać litrem wrzątku i odstawić na 5 minut. Herbatkę przecedzić przez sito i podawać.