Jedzmy dynię
Wykorzystajmy w kuchni smaczną dynię. Ma wiele prozdrowotnych właściwości.
Kluczowe przeciwutleniacze obecne w dyni: beta-karoten, witamina C i E to najsilniejsza broń do walki z wolnymi rodnikami.
Antyoksydanty dbają o narząd wzroku, jakość skóry, zapobiegają przedwczesnemu starzeniu komórek. Są również najlepszą profilaktyką chorób cywilizacyjnych, w tym nowotworowych.
Dynia ma w swojej ofercie ciekawy pakiet składników mineralnych niezbędnych dla prawidłowej pracy organizmu, jako całości. Znajdziemy w niej między innymi: żelazo, magnez, wapń, potas i fosfor. Obecna w jadłospisie zadba o stan kości i zębów.
Jak większość warzyw i owoców, również dynia ma działanie odkwaszające. Zalecana jest dla rekonwalescentów - po długotrwałych chorobach.
