Niedoceniany ketchup
Traktujemy go po macoszemu, jako zwykły dodatek do mięs czy frytek. Prawda jestem jest taka, że ketchup jest jednym z najdzrowszych produktów.
Wszystko za sprawą obróbki termicznej - w keczupie zdrowych składników jest więcej niż w pomidorach. Można go śmiało podawać dzieciom, które skończyły dwa lata.
Słodko-kwaśny smak popularnego sosu pobudza apetyt, a pomidory, z których został zrobiony, to prawdziwy koncentrat beta-karotenu i likopenu, chroniących nas m.in. przed wpływem zanieczyszczonego środowiska.
Wybierając ketchup sprawdź koniecznie zawartość pomidorów - tu różnice mogą być bardzo duże w zależności od producenta.